Glen & Peak – Exklusive Schweizer Abfüllung Glenfarclas
Die Edition Glen & Peak ist eine limitierte Abfüllung der renommierten schottischen Single Malt Distillerie Glenfarclas – exklusiv für die Schweiz abgefüllt. Die Abfüllung basiert auf dem klassischen 10-jährigen Glenfarclas, wurde jedoch mit einem erhöhten Alkoholgehalt von 53,1 % vol abgefüllt. Diese spezielle Variante ist als Edition 2025 erhältlich und wurde in 700ml-Flaschen abgefüllt.
Schottische Tradition trifft auf Schweizer Bergwelt
Der Name Glen & Peak ist eine bewusste Verbindung zweier Landschaften und Herkunftsregionen: „Glen“ verweist auf die Täler Schottlands – typisch für die Speyside-Region und namensgebend für Glenfarclas – während „Peak“ für die alpine Bergwelt der Schweiz steht. Diese Symbolik spiegelt sich im Konzept der Abfüllung wider: Ein traditionsreicher Single Malt aus Schottland, bestimmt für die Schweiz.
Glenfarclas – Familiengeführte Destillerie seit 1836
Glenfarclas ist eine der wenigen unabhängigen, familiengeführten Brennereien in Schottland. Seit 1836 wird in der Region Speyside Whisky hergestellt – in direkt befeuerten Brennblasen und unter Verwendung von hochwertigen Sherryfässern aus europäischer Eiche. Die Whiskys sind bekannt für ihre Balance aus Frucht, Würze und Sherryeinfluss.
Limitierte Flaschenanzahl mit 53,1 % vol.
Im Unterschied zur regulären 10-jährigen Abfüllung von Glenfarclas wurde Glen & Peak mit 53,1 % vol abgefüllt. Der höhere Alkoholgehalt bewirkt eine intensivere Aromenwahrnehmung und unterstreicht die Charakteristik des gereiften Whiskys. Gleichzeitig bleibt das Profil des 10-jährigen Glenfarclas erkennbar – mit betontem Malzkörper, fruchtigen Noten und einem trockenen, leicht würzigen Finish. Für die Schweiz wurden exklusiv 1’260 Flaschen abgefüllt.
Perfect Serve im Nosing-Glas
Um das Aromaprofil dieser Abfüllung optimal zu erfassen, wird der Genuss im klassischen Nosing-Glas empfohlen. Die Form des Glases konzentriert die Aromen in der Nase und unterstützt die sensorische Wahrnehmung.
Für eine zusätzliche Aromenöffnung kann der Whisky mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt werden. Dadurch wird der Alkoholgehalt leicht reduziert, was zu einer sanfteren Wahrnehmung führt und insbesondere die fruchtigen und nussigen Noten stärker hervorheben kann.
Fabrik / Destillerie
Glenfarclas Distillery
Alkoholgehalt
53.1%
Alter
10
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