Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask
Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask – Bild 2

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Preis
CHF 99.00
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Barceló Imperial Mizunara Cask ist die wohl exotischste Edition der Special Cask Series von Barceló. Er verbindet dominikanische Rumtradition mit der seltenen Kunst japanischer Mizunara-Eichenfässer und eröffnet so eine faszinierende Aromenwelt, die man in der Rumwelt nur äußerst selten findet.

Die Marke Barceló

Barceló wurde 1929 von Julián Barceló in Santo Domingo gegründet und ist heute einer der wichtigsten Rumproduzenten der Karibik. Das Haus kontrolliert den gesamten Prozess – vom eigenen Zuckerrohranbau in San Pedro de Macorís über die Fermentation und Destillation bis hin zur Reifung in ausgewählten Fässern.
Barceló ist zudem weltweit Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Als erste große Rum-Marke arbeitet das Unternehmen vollständig CO₂-neutral.
Das Herzstück ist der vielfach prämierte Imperial, der als Basis für die innovativen Fass-Editionen dient und Barceló zu einem Synonym für dominikanische Rumkultur gemacht hat.

Besonderheit des Mizunara Cask

Mizunara-Eiche ist eine extrem seltene Holzart aus Japan, die vor allem in der Whisky-Welt berühmt ist. Aufgrund ihrer porösen Struktur und ihres besonderen Aromas gehört sie zu den begehrtesten Fässern weltweit.
Für den Imperial Mizunara Cask reifen ausgewählte Imperial-Rums bis zu zehn Jahre in Bourbonfässern und erhalten anschließend eine Nachreifung in japanischen Mizunara-Fässern. Diese verleihen dem Rum eine einzigartige exotische Würze und florale Eleganz, die sich klar von klassischen Fassveredelungen unterscheidet.

Aromen & Charakter

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Sandelholz, Kokos, weißen Blüten und exotischen Gewürzen.
Am Gaumen zeigt sich der Mizunara Cask samtig und komplex: cremige Noten von Vanille und Karamell verbinden sich mit subtilen Kräuter- und Blütenaromen, begleitet von einem Hauch Räuchernoten und Zitrusfrische.
Der Abgang ist außergewöhnlich lang und aromatisch, geprägt von feinen Holznuancen, die an Weihrauch und Zedernholz erinnern – elegant, exotisch und tiefgründig.

Genussmomente

Dieser Rum ist ein echtes Erlebnis für Kenner und Liebhaber besonderer Fassreifungen. Er sollte unbedingt pur genossen werden, am besten in einem Nosing-Glas, um die komplexen Schichten zu erleben.
Besonders gut passt er zu feiner dunkler Schokolade, japanisch inspirierten Speisen oder als Highlight in einem exklusiven Rum-Tasting.
Aufgrund seiner Seltenheit und der kostbaren Fasswahl ist der Mizunara Cask auch ein Sammlerstück für Liebhaber außergewöhnlicher Editionen.

Positionierung & Besonderheit

Mit dem Imperial Mizunara Cask verbindet Barceló zwei Welten: die sonnendurchfluteten Zuckerrohrfelder der Dominikanischen Republik und die spirituelle Tiefe japanischer Fasskunst.
Während Porto Cask für Fruchtigkeit und Maple Cask für Wärme steht, verkörpert Mizunara Cask Exotik, Würze und florale Eleganz.
Eine Edition, die Grenzen überschreitet und Barceló als innovativen Vorreiter im Premium-Rumsegment bestätigt.

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Marke

Barcelo

Herkunft

Dominikanische Republik

Region

Santo Domingo

Fabrik / Destillerie

Barceló & Co

Alkoholgehalt

38%

Kategorie

Rum

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